 |
ما هو الاكل الصحى ؟ |
ما هو الأكل الصحي ؟
يتحدث الكثير من الأطباء والأشخاص والأمهات وخبراء التغذية دائما عن كلمة الأكل الصحي، ودائماً تفلت انتباه كل فرد منا هذه الجملة عندما نتناول طعامنا. إنّ الأكل الصحي هو الأكل المتنوع، الذي يحتوي على مجموعات الغذاء كاملةً، مثل الماءٍ، والكربوهيدرات، والبروتينات، والفيتامينات، والدهون، والمعادن؛ لأنّ الجسم يحتاج هذه المجموعات كاملةً، ولابد من التنويع والتغيير في النمط الغذائي كي يصبح طعامه صحياً خصوصاً أن الالتزام بطعامٍ صحي يعني أن تكون صحّة الجسم أفضل.
ما هى فوائد الأكل الصحي ؟
- يقوى مناعة الجسم، ويزيد من مقاومته للالتهابات، والعدوات الفيروسية والبكتيرية والفطرية.
- الوقاية من الإصابة بكثيرٍ من الأمراض، مثل أمراض القلب،والأوعية الدموية، ومرض السكري، ومرض ارتفاع ضغط الدم.
- يؤخّر ظهور علامات التقدم في السن على الجلد والبشرة، وبالتالي التقليل من ظهور التجاعيد، والكلف، والتصبغات اللونية بالجسم.
- يحافظ على صحة الشعر، ويقويه، ويمنع تساقطه وتقصفه وتكسره.
- يعزز ويقوى من صحة الأنسجة والخلايا في أعضاء الجسم كافةً.
- يمنع من الإصابة بفقر الدم " الأنيميا ".
- يعطى الجسم الكثير من النشاط والحيوية.
 |
الاكل الصحى |
بعض الامثلة على الاكل الصحى والمشروبات الصحية.
- الأاكلات التى تحتوى على الالياف الغذائية، مثل ( الخضروات - الفواكه )
- تناول المكسرات لاحتوائها على دهون أحادية التشبع.
- الأكل الغني بالفيتامينات والمعادن، مثل: البروكلي، والزهرة، والجزر، والفجل، والكرفس، وجنين القمح، والطحالب البحرية.
- تناول الدهون بكميات قليلة، واستبدال الزيوت الحيوانية بزيت الزيتون.
- العصائر الطبيعية الطازجة.
- شرب كميات كبيرة من الماء؛ لأنّه يُساعد الجسم على التخلّص من السموم والفضلات.
- الأكل الذي يحتوي على نسبةٍ عاليةٍ من مضادات الأكسدة، مثل: البصل، والثوم، والشاي الأخضر، وغيرها
ليست هناك تعليقات
إرسال تعليق